Zeytinyağlı Kuru Domates

 Malzemeler:

• Kuru domates
• Kuru fesleğen
• Tane karabiber
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Kuru domatesleri sıcak suda bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
2. Yumuşayan domatesleri sudan çıkarıp bir bezin üzerine dizip sularının süzülmelerini bekleyin.
3. Bir kavanoza domatesleri yerleştirin. Ara ara da tane karabiber ve kuru fesleğen koyun. (İsterseniz kekik veya daha başka baharatlar da koyabilirsiniz.)
4. Kavanoz dolunca domateslerin üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edin.
5. Kavanozu kapatın, buzdolabında veya serin bir yerde muhafaza edin.
6. Salatalarınız ve kahvaltılarınız için muhteşem bir lezzet...