Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

• 80 gr çikolata
• 1/3 paket margarin (veya aynı büyüklükte tereyağı(80 gr)) 
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı süt
• 1+1/4 su bardağı un (125 gr)
• 1/3 paket kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay bardağı kırık fındık

Yapılışı:

1. Bir karıştırma kabında tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Biraz soğuyunca içine pudra şekeri ve sütü ilave edip karıştırın.
3. Kabartma tozu, un ve tuzu ekleyip homojen bir hamur elde edin. (Fazla yoğurmayın.)
4. Son olarak fındığı da ekleyip karıştırın.
5. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
6. 175 derecelik fırında 10 dk pişirin.